城北小学举行 “食堂开放日”活动
作者:校长室    点击数:10    回复数:0    发布日期:2018-11-9 14:36:11
 

城北小学举行 “食堂开放日”活动

为做好学校食堂食品安全管理,保障饮食安全,增强社会各界对学校食堂工作的监督,11月8日,城北小学举行了“食堂开放日”活动。20余名学生家长代表参加活动。

活动首先举行了家长交流座谈会,党支部书记陆亚荣就食堂的经营管理作了详细介绍。随后,所有与会人员参观了学校食堂,对学校食堂的消洗区、加工区、烹饪区、备餐区以及食堂餐饮具消毒、食品储存等方面进行了仔细的察看,对食堂食品卫生管理情况、食堂饭菜加工流程,食品原材料的采购环节、食品留样、存储条件以及食品采购入库台帐等情况进行了深入的了解和咨询。  

最后,学生家长代表们在食堂排队取饭,亲身体验学生餐的味道和质量,并认真填写了《学校食堂开放日意见反馈表》,为学校食堂运作水平的提升献计献策。